Menù per i nostri ospiti

Tra cielo e mare

Piatti leggeri

Insalata greca con tonno rosso

Tonno fresco, cipolla rossa, feta, olive nere, capperi, insalata mista, pomodorini

19 €

Insalata caprese

15 €

Frisella salentina

Pomodorini

10 €

Frisella completa

Tonno, pomodorini, mozzarelline, capperi, peperoni arrostiti e menta

14 €

Crostone di pan brioche e alici del cantabrico

16 €

Orecchiette al pomodoro, cacioricotta e basilico

14 €

Degustazione formaggi locali

18 €

Caesar salad

Pollo, caesar mayo, parmigiano grattugiato, insalata mista, crostini

16 €

Crudi, marinati e cotti

Degustazione di carpacci e crostacei a crudo

45 €

Baguette ai ricci

20 €

Tartare di tonno rosso

22 €

Crostone di pan brioche, burro e caviale

29 €

Cocktail di gamberi

20 €

Insalata di polpo e seppia

22 €

Dai fornelli

Gnocchetti al ragù di polpo, besciamella di mare e peperone crusco

23 €

Linguine ai frutti di mare

26 €

Tagliolino all'uovo, burro affumicato e caviale

39 €

Al tegame

Polpo in pignata all'Otrantina

21 €

Bombette di carne al sugo

22 €

Fave e cicorie

19 €

Il nostro fritto

Il fritto di calamari

22 €

Frittura di alici

21 €

Arrosto e al forno

Entrecôte con verdure di stagione

25 €

Bistecca di mare e pomodoro al forno

25 €

I crostacei

Gamberoni alla diavola

27 €

Scampi al gratìn

30 €

Dall'orto

Variazione alla griglia

11 €

Insalata di verdura a foglia

8 €

Patate al forno e rosmarino

10 €

Caponata di verdure alla salentina

18 €

Dolci delizie

Profiterole

10 €

Torta del giorno con gelato

10 €

Tiramisù

10 €

Gelato

7 €