I vini

Un'elegante bollicina, un percorso del territorio o un viaggio in paesi lontani?

Champagne

Vintage 2015 DOM PÉRIGNON

Chardonnay, Pinot noir, 2015, Champagne AOC

440 €

Cristal 2015 LOUIS ROEDERER

Pinot nero, Chardonnay, 2015, Champagne AOC

380 €

Clos Des Goisses Extra Brut PHILIPPONNAT

Pinot nero, Chardonnay, 2015, Champagne AOC

400 €

Blanc de noirs PHILIPPONNAT

Pinot noir, 2024, Champagne AOC

160 €

Royal reserve brut PHILIPPONNAT

Pinot nero, Chardonnay, 2024, Champagne AOC

130 €

Réserve Perpetuelle Brut PHILIPPONNAT

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier, 2025, Champagne AOC

110 €

Cumières Premier Cru GEORGES LAVAL

Pinot Meunier, 2025, Champagne AOC

210 €

Extra Brut Garennes GEORGES LAVAL

Pinot Meunier, 2025, Champagne AOC

190 €

Sigma 20 4.0 VALENTIN LAFLAIVE

Chardonnay, 2023, Champagne AOC

120 €

The purity Nature Blanc de Blancs Zero Dosage ENCRY

Chardonnay, Sans Année, Champagne AOC

160 €

Brut Reserve CHARLES HEIDSIECK

Chardonnay, Pinot Meunier, 2024, Champagne AOC

110 €

Brut Collection 245 LOUIS ROEDERER

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, 2020, Champagne AOC

140 €

Brut Premier Cru AUBRY

Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay, 2023, Champagne AOC

115 €

Brut Insolent GASTON CHIQUET

Chardonnay, Meunier, Pinot noir, 2022, Champagne AOC

120 €

Cuvèe rosè LAURENT PERRIER

Pinot noir, Champagne AOC

130 €

Brut Premier Cru rosé AUBRY

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir, 2022, Champagne AOC

115 €

Bollicine Italiane

Leggiadro Brut PRODUTTORI DI MANDURIA

Fiano, Malvasia Bianca, 2025, Metodo Classico, Salento IGT

34 €

Cuvée 1000 Brut CASA CANEVEL

Glera, Valdobbiadene DOCG

34 €

Pas Dosè Mavù M.C. CANTINA WENO

Verdeca, 2024, Metodo Classico, IGT

42 €

Riserva Nobile D'ARAPRÌ

Bombino bianco, 2025, metodo classico, Puglia VSQ

60 €

XXI Secolo D'ARAPRI

Bombino Bianco, Montepulciano, Pinot nero, 2025, Metodo Classico, VSQ

70 €

Brut Nitens LE MARCHESINE

Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero, 2025, Franciacorta DOCG

50 €

Satèn millesimato LE MARCHESINE

Chardonnay, metodo classico, 2023, Franciacorta DOCG

65 €

Secolo Novo 2016 LE MARCHESINE

Chardonnay, Brut Millesimato, 2024, Franciacorta DOCG

70 €

Secolo Novo Riserva 2014 LE MARCHESINE

Chardonnay, Dosage zero, 2024, Franciacorta DOCG

80 €

Secolo novo 2010 LE MARCHESINE

Chardonnay, Brut Nature, 2024, Franciacorta DOCG

80 €

Brut Satèn Bellavista BELLAVISTA

Chardonnay, 2025, Franciacorta DOCG

85 €

Brut Bellavista ‘Teatro alla Scala’ BELLAVISTA

Chardonnay, Pinot Nero, 2020, Franciacorta DOCG

75 €

Extra Brut Riserve "Vittorio Moretti" BELLAVISTA

Chardonnay, Pinot Nero, 2025, Franciacorta DOCG

170 €

Pas Dosé CAVALLERI

Chardonnay, metodo classico, 2024, Franciacorta DOCG

60 €

Blanc de blancs CAVALLERI

Chardonnay, 2023, Metodo classico, Franciacorta DOCG

60 €

Pas Dosé Se... CAVALLERI

Chardonnay, 2025, Metodo Classico, Franciacorta DOCG

85 €

Cuvée Prestige CA' DEL BOSCO

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Metodo Classico, 2025, Franciacorta DOCG

70 €

Vintage Satèn CA’ DEL BOSCO

Chardonnay, pinot bianco, 2025, metodo classico, Franciacorta DOCG

90 €

Giovane Ribelle Brut CANTINA MOSCONE

Nebbiolo, 2022, Metodo Classico, Spumante

65 €

Bollicine rosé

Leggiadro Rosè PRODUTTORI DI MANDURIA

Negroamaro, 2025, Metodo classico, Salento IGT

34 €

Brut Armonica VIGNETI CALITRO

Primitivo, Metodo Martinotti, 2024, Puglia VSQ

35 €

Regina Lucia CANTINE CIATO'

Nero di Troia, 2025, Millesimato, Puglia IGT

45 €

Dosaggio Zero Rosé GIANFRANCO FINO

Negroamaro, 2025, VSQ

60 €

Brut Rosé D'ARAPRI'

Pinot Noir, Metodo Classico, Puglia VSQ

50 €

Brut Artio LE MARCHESINE

Chardonnay e Pinot nero, 2023, Franciacorta DOCG

40 €

Rosé CAVALLERI

Pinot nero, 2025, Franciacorta DOCG Rosé

70 €

Bianchi di Puglia

Zin CONSORZIO PRODUTTORI DI MANDURIA

Fiano, 2024, Puglia IGT

34 €

Pezzapiana - TORREVENTO

Bombino bianco, Chardonnay, 2025, Castel del monte DOC

34 €

Alice CONSORZIO PRODUTTORI DI MANDURIA

Verdeca, 2024, Puglia IGT

34 €

Sedicimila GIANFRANCO FINO

Fiano di Puglia, 2024, Salento IGT

85 €

Ora MENHIR MARANGELLI

Fiano di Puglia, 2023, Terra d’Otranto DOC

45 €

Solo Fiano CANTINE BIANCARDI

Fiano, 2024, Puglia IGT

35 €

Greco Bianco L’ARCHETIPO

Greco, 2025, Puglia IGP

35 €

Vermentino PODERE DON CATALDO

Vermentino, Puglia IGT

40 €

Santu Misirinu CANTINA SAN DONACI

Chardonnay, 2022, Salento IGP

34 €

Cillenza SCHOLA SARMENTI

Chardonnay, 2023, Salento IGT

40 €

30 Mogge VAGLIO MASSA

Moscato Bianco, 2024, Salento IGP

34 €

Luna CANTINE CONTI ZECCA

Malvasia bianca, Chardonnay, 2024, Salento IGP

38 €

L'insolito CANTINE BIANCARDI

Minutolo, 2024, Puglia IGT

36 €

Physis MENHIR SALENTO

Grillo, 2024, Salento IGT

40 €

Rosati di Puglia

Aka CONSORZIO PRODUTTORI DI MANDURIA

Primitivo,2024,PUGLIA IGT

34 €

Le Frasche CANTINE DE FALCO

Negroamaro, 2025, Salento IGT

35 €

Nina MENHIR MARANGELLI

Negroamaro, Ottavianello, 2024, Terra D'Otranto Doc

45 €

Corallegro CASTEL DEL MONTE

Bombino Nero, 2023, Castel Del Monte DOCG

39 €

Riva CANTINA TERRIBILE

Primitivo, 2024, Salento IGP

41 €

Etesio CANTINE DE FALCO

Primitivo, 2024, Salento IGP

35 €

Tacco Rosa TENUTA STEFANO

Negroamaro,2023,PUGLIA IGP

35 €

Brinarosa CANTINA VINICOLA VAGLIO MASSA

Negroamaro, 2025,Salento IGP

38 €

Susumaniello Triple "A" L'ARCHETIPO

Susumaniello, 2025, Salento IGP

35 €

ROSSI DI PUGLIA

Le Frasche CANTINE DE FALCO

Negroamaro, 2025, Salento IGP

35 €

Le Frasche CANTINE DE FALCO

Primitivo, 2025, Salento IGP

35 €

Primitivo CANTINE TERRIBILE

Primitivo, 2024, Salento IGP

45 €

Lirica PRODUTTORI DI MANDURIA

Primitivo, 2024, Primitivo di Manduria DOC

35 €

Vola MENHIR MARANGELLI

Primitivo, 2023, Salento IGT

45 €

Es GIANFRANCO FINO

Primitivo, 2022, Primitivo del Salento IGT

95 €

Filo MENHIR MARANGELLI

Negroamaro riserva, 2021, Doc Terra d'Otranto

37 €

Liranu CANTINE CONTI ZECCA

Negroamaro riserva, 2023, Leverano DOP

38 €

Gratticiaia AGRICOLE VALLONE

Negroamaro, 2018, Salento IGT

90 €

Pepe MENHIR MARANGELLI

Negroamaro, 2024, Salento IGT

45 €

Jo GIANFRANCO FINO

Negroamaro, 2021, Salento IGT

95 €

Bocca di Lupo TORMARESCA

Aglianico, 2021, Castel del Monte DOC

80 €

Pietra MENHIR MARANGELLI

Susumaniello,2024, Salento IGT

35 €

Mille Ceppi CANTINE BIANCARDI

Nero di Troia, 2021, Puglia IGT

50 €

Syn 02 SYN WINE

Barbera, Canaiolo, Ottavianello, 2024

75 €

BIANCHI DEL FRIULI

Ribolla Gialla AZIENDA AGRICOLA ROBERTO SCUBLA

Ribolla Gialla, 2023, Colli Orientali del Friuli DOC

45 €

Friulano AZIENDA AGRICOLA ROBERTO SCUBLA

Friulano, 2021, Friuli Colli Orientali DOC

45 €

Pinot bianco AZIENDA AGRICOLA ROBERTO SCUBLA

Pinot bianco, 2021, Friuli Colli Orientali DOC

45 €

Vintage Tunina JERMANN

Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia, 2021, Venezia Giulia IGT

80 €

BIANCHI DELL'ALTO ADIGE

Pinot grigio TENUTA HANS ROTTENSTEINER

Pinot grigio, 2025, Alto Adige DOC

40 €

Goldmuskateller "Graf" CANTINE MERAN

Moscato giallo, 2022, Aldo Adige DOC

36 €

Riesling "Fallwind" SAN MICHELE APPIANO

Riesling, 2024, Alto Adige DOC

65 €

Stein NALS MARGREID

Sauvignon, 2025, Alto Adige DOC

50 €

Radoy Kerner Bio RADOAR

Kerner, 2023, Vigneti delle Dolomiti IGT

50 €

BIANCHI DELLE MARCHE

Cerro BELISARIO

Verdicchio, 2020, Verdicchio di Matelica DOC

34 €

BIANCHI DI SARDEGNA

Vermentino ANTONELLA CORDA

Vermentino, 2024, Gallura DOCG

50 €

BIANCHI DI CAMPANIA

Béchar CANTINE ANTONIO CAGGIANO

Fiano, 2024, Fiano di Avellino DOCG

45 €

Falanghina CANTINE ANTONIO CAGGIANO

Falanghina, 2024, Campania IGP

45 €

Greco devon’ CANTINE ANTONIO CAGGIANO

Greco di Tufo, 2024, Campania DOCG

40 €

BIANCHI DELLA LOMBARDIA

Curtefranca Uccellanda BELLAVISTA

Chardonnay, 2021, Curtefranca bianca

70 €

BIANCHI DI VALLE D'AOSTA

Blanc De Morgex Et De La Salle CAVE MONT BLANC

Priè Blanc, 2023, Valle d'Aosta DOC

65 €

BIANCHI DI PIEMONTE

Alteni di Brassica ANGELO GAJA

Sauvignon, 2022, Langhe DOC

180 €

Chardonnay Langhe CANTINA MOSCONE

Chardonnay, 2023, Langhe DOC

40 €

Roero Arneis CANTINA MOSCONE

Nebbiolo, 2023, Roero Arneis D.O.C.G.

50 €

Gaja e Rey ANGELO GAJA

Chardonnay, 2023, Langhe DOC

360 €

BIANCHI DI FRANCIA

Pinot Gris TRIMBACH

Pinot Grigio,2017, Reserve AOP

75 €

Chablis 2022 DOMAINE DENISE RACE

Chardonnay, 2022, Chablis AOC

70 €

ROSATO D'ABRUZZO

Cerasuolo d'Abruzzo Bio TORRE RAONE

Montepulciano, 2022, Cerasuolo d'Abruzzo DOC

45 €

ROSATO DEL PIEMONTE

Sirì Rosè CANTINA MOSCONE

Nebbiolo, Barbera, Langhe Rosato DOC

40 €

ROSATO DI FRANCIA

Gerard Bertrand GRIS BLANC

Grenache, 2023, Pays D'oc IGP

45 €

ROSSI DI TOSCANA

Chianti Classico Riserva SOCIETÀ AGRICOLA RIECINE

Sangiovese, 2022, Chianti Classico DOCG

60 €

Hebo PETRA

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, 2021, Toscana DOC

45 €

ROSSI DI PIEMONTE

Gattinara TRAVAGLINI

Nebbiolo, 2022, Gattinara DOCG

75 €

Roero CANTINA MOSCONE

Nebbiolo, 2022, Roero DOCG

50 €

Barolo "Le cinque vigne" DA MILANO

Nebbiolo, 2020, Barolo DOCG

90 €

Barolo Valente ARMANDO PIAZZO

Nebbiolo, 2020, Barolo DOCG

80 €

ROSSI DELL'ALTO ADIGE

Blauburgunder "Graf" CANTINE MERAN

Pinot Nero, 2020, Alto Adige IGT

50 €

ROSSI DELLA LOMBARDIA

Sassella PG 40 CANTINA LA SPIA

Nebbiolo, Chiavennasca, 2019, Valtellina Superiore Sassella DOCG

70 €